안녕하세요~^^ 더운 여름이 시작하고 있는데요 저도 너무 힘들어서 

집에만 있고 싶어지더라구요..ㅠㅠ 하지만, 좋은 곳을 여기저기 다녀야 힐링이 되기에! 이번 주말은 '서문시장야시장'

다녀왔답니다^^ 


사람이 굉장히 많더라구요.. 젊은 커플들이 굉장히 많았던것 같아요^^

그와중에도 저는 무엇이 맛있을지 생각하고 있죠...ㅎ...

그러다, '초밥집'이 눈에 띄었는데요! 평소에도 초밥을 매우 최애최애 

하기에!! 고민없이 고고~! 



여기가 재밌는점이 가게이름이 '초밥집'이죠 ㅎㅎ^^ 너무나도  기억에 쉽게 남기에, 다음에 찾아가도 어려움 없이 찾아갈수 있을것 같아요! 


와..제가 오기전부터 이미 줄은 엄청나게 서고 있었던 상태

였는데요.. 저는 참을성이 굉장히 없는편이라.. 과연.. 내가 

배고픈 내가.. 기다릴수 있을까 라고 생각 했지만, 

생각보다 금방금방 줄이 빠지더라구요!! 그래서 많이 기다리지 

않았었답니다!^^




줄을 서는 와중에, 엄청나게 큰 손질된 연어가 있어  찰칵!

연어회 좋아하시는분 들은 아시죠..?^^ 

진짜 침이 꼴깍 넘어가더라구요.. 진짜 얼마나 두툼하고,

색이 예뻤던지.. 생선을 잘 몰르는 제가봐도, 너무

싱싱해 보이더라구요..!! 역시 잘되는 초밥집은 쓰는 재료부터,

다른것 같아요..!!




제 앞에 있던 분들은 모듬초밥을 시키셨더라구요!! 

저는 연어를시켰는데, 토치로 고기를 굽는것을 보고,

아 나 배안부르면 먹고 저것도 바로 시킬래! 라고 다짐하게 만들었답니다.. 그 특유의 고소하고 달콤한향이 너무 좋더라구요 양도 

생각보다 너무 푸짐하게 나와서 저도 매우 기대했어요!!


손님들은 모듬초밥을 굉장히 많이 시키시더라구요! 

가격대비 고퀄리티로 음식이 나오기에, 

한번에 다른종류를 한점씩 맛있게 드신다 그런 느낌? 




뒤에서, 너무 기다려져서 고개를 쏙 내밀고 보는데..ㅎㅎ

앞에 샘플이 이렇게 있더라구요!! 

이걸보고, 손님들이 아주 편하게 기호에 맞게 고르시더라구요!

저도 물론 고민은했지만, 저는 연어를 사랑하는 사람이기에,

연어선택!! 제차례가 되어 연어초밥을 받았습니다!


대~~박! 신선한 야채와 같이 토핑되어 왔는데..

진짜 일본 전통초밥집 같더라구요.. 너무 두툼하고 부드러워서,

입에서 녹는다는게 이런느낌이구나 하고 느꼈어요!!

근래에 먹은 스시중에 제일맛있는 초밥을 

서문시장야시장에서 먹게 되다니...ㅎㅎ 

저는 개인적으로 너무나도 맛있게 먹었던것 같아요!! 


꼭! '초밥집' 들려서 한점 하고가세요 완전 강추입니다 굿굿!!





WRITTEN BY
AnnP

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